西双版纳食品厂净化车间-食品厂净化车间公司-云南赛达净化设备

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    2023-3-10

蒋总
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  • 主营产品|云南洁净车间工程公司,昆明十万级净化工程,云南净化工程公司
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晚上工人下班后采用静态消毒设备,如在包装、冷却及灌装环节采用紫外线杀菌对空气消毒,有效地灭活致病---、---和原生动物,不产生任何消毒副产物,但紫外线能破坏人体皮肤细胞,---时引起癌变或损伤眼睛。对于配料、半成品无尘车间及成品仓库建议使用臭氧对空气消毒,其不但可以抑制物体表面---生长且臭氧的气味可有效驱赶鼠虫,有效降低生物对食品的危害,需要注意的是无论使用臭氧还是紫外线对人体均有危害,需要在工人下班走清后开启,上班前关闭,然后开窗通风后工人方可进车间。




平面布局

根据食品行业洁净室相关规范及甲方生产工艺和实际需求,考虑人物流合理配置和人体舒适需求,平面布局安排如下。

1层:洗手、消毒间,更衣室,拆包间,食品厂净化车间预算,前处理间,煮料间,西点加工间,冷冻间,裱花房冷冻间,裱花房冷藏间,食品厂净化车间单位,冷品分拣间,冷冻间,原料仓库,包材仓库,蛋液油脂冷藏间,油罐间,物资调度室,物资待检、发货间等其他区域;




食品洁净车间结构系统:

  1、车间的墙体和吊顶须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工,一般宜采用洁净厂房施工彩板,食品厂净化车间公司,配套铝型材配件及钢化琉璃门窗。

  2、地面采用密实、无起沙、空鼓、无裂缝、防静电性能、耐磨、耐洗刷、防尘、防滑、性能好的金钢砂或环氧自流平地坪材料。

  3、洁净区应采用嵌入式净化灯具,西双版纳食品厂净化车间,非洁净区采用普通荧光灯。照度与色度合适;设计各房间内照明,紫外灯独立控制,并均由电气控制箱控制,再由总配电柜集中控制。





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